Cookie Géant d'Anaïs

Publié le par marraine.aux.fourneaux

Héllo les amies (is), 


Il y a encore quelques jours nous avions une temps de toussaint. C'est vrai que pour les enfants c'est pas évident donc en rentrant du boulot ma fille Anaïs m'a demandé de faire un gâteau. Pourquoi pas !!!!


Donc j'ait fait un petit tour dans le blog de Lolo et sa tambouille !


Ni une ni deux j'ai tenté , et je suis assez satisfaite du résultat qu'elle ma fait ..... Voyez par vous-même ....

 


 

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Ingrédients :

 

180g de farine

120g de beurre  mou (pour moi se sera 90g) 

180 de sucre roux

1 oeuf

1càc de levure chimique

150g de pépite de chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer votre four 180°C

Battre au fouet dans un saladier, le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse puis ajouter l'oeuf.

 

Ajouter la farine puis la càc de levure ainsi que les pépites de chocolat puis mélanger rapidement sans trop travailler la pâte.

 

Mettre cette pâte dans un moule à manqué beurré ou avec du papier cuisson (pour moi).

 

Enfourner 25 à 30 mn  à 180°C. le dessus doit être doré mais l'intérieur pas trop cuit.

 

Laisser refroidir à température ambiante et déguster.......

PS : j'ai préféré le mangé froid car les enfants on voulu le mangé tiède car ça ne refroidissé pas assez vite ...lol

 

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Alors verdict !!!!!

 

 

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Hummm , un vrai délice.

Merci Lolo.


 

 

 

 


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